Als u een vakantie in Thailand doorbrengt dan is het erg waarschijnlijk dat u ook de Thaise keuken waardeert. Juist dat maakt het leren om Thais te koken extra leuk en lekker. Bovendien als u dan thuis uw eigen Thaise gerechten kookt herbeleeft u daarmee een deel van uw vakantie.Thaise kookscholen vind je natuurlijk door het hele land, wat deze kookschool in Chiang Rai bijzonder maakt is dat Suwanee naast goed Engels ook Nederlands spreekt.
Met haar kookschool bied Suwanee vijf verschillende cursussen aan, feitelijk zijn het vijf groepen van gerechten die u leert te koken op de wijze zoals de lokale bevolking dat doet. Elke kookles begint met de markt, om te kunnen koken heeft u de juiste ingrediënten nodig en die gaat u samen met Suwanee inkopen (en proeven). Ook vegetariërs zij welkom, Suwanee laat u zien hoe u vleesvervangers zoals tofu en groentes gebruikt.
Na de kookles die elke dag van sochtens halftien tot twee uur smiddags duren is het tijd om te gaan eten wat u heeft gemaakt. UIteraard zijn er meerdere aanbieders van kooklessen, maar Suwanee is voor zover wij weten de enige die ook Nederlands spreekt en daar komt nog bij dat de gerenomeerde site Tripadvisor haar kookschool aanbeveelt.
De kooklessen kosten 950 Baht per persoon en zijn inclusief alle ingredienten die u nodig heeft en drankjes en eventuele snacks. Als u in een straal van 3 kilometer van het stadscentrum verblijft wordt u bij uw hotel opgehaald, wat bij de prijs ingrepen is.
De lessen worden in kleine groepen gegeven van minimaal 2 en maximaal 12 personen, privelessen zijn ook mogelijk daar kunt u een prijs voor opvragen bij Suwanee
Suwannee’s Thai cooking class
Telefoon : +66(0)84-7407119
Email : This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
http://www.chiangraicookingclass.com/