In Thailand kan je zo ongeveer op elke hoek van de straat wel wat eten. Is er geen restaurant dan zullen er vast wel van overal aanwezige rijdende eetkarretjes zijn. Een andere mogelijkheid is eten in een shoppingcentre. Meestal hebben ze wel een verdieping waar allerlei kraampjes rondom een ruimte met tafeltjes staan.

Hier kan je voor echt weinig geld eten kopen... voor je wat gaat bestellen moet je wel eerst bonnetjes kopen, als je er na afloop over hebt kan je ze gewoon weer inwisselen.

Er is niet altijd een menukaart in het engels beschikbaar, maar toch is het vrij simpel om wat lekkers te eten te krijgen. De meeste kraampjes maken maar 1 of 2 gerechten en daar hebben ze afbeeldingen van hangen. Je kunt natuurlijk ook kijken wat anderen bestellen en dan met simpele handgebaren aanwijzen wat je wilt hebben. Dat werkt altijd goed... en je eet je helemaal klem voor een paar euro.

Eigenlijk heb ik de eerste keren dat ik in Thailand kwam regelmatig in een shoppingcentre gegeten, vooral om dat dat makkelijk is ook al spreken ze geen engels. Het betreffende kraampje waar je dan voor staat maakt meestal maar 1 gerecht, dus aanwijzen en een aantal vingers opsteken voor het aantal porties dat je wil hebben. Dat begrijpt iedereen...
Niet alleen de grote shoppingcenters in Bangkok hebben dit soort eetgelegenheden onder het dak... ook in de rest van het land is het een heel gewoon onderdeel van shoppingcentres. Ook de Big C's hebben meestal een food court ingericht met hetzelfde principe.

De Taal  Eten  Geldzaken  Golf  Reistips  Reizen  Shoppen Uitgaan

Als je voor het eerst in Thailand komt en Bangkok een beetje gaat verkennen wordt je al snel geconfronteerd met de veelheid aan eetkrampjes langs de kant van de weg. Die zijn niet alleen in Bangkok in die grote antallen te vinden maar ook in de rest van het land is het een onderdeel van het straatbeeld.

Het eerste wat ik dacht toen ik die voor het eerst zag was dat ik daar nooit van zijn leven zou gaan eten. Dat heeft echter maar een paar dagen stand gehouden voordat mijn nieuwsgierigheid (en eetlust) het won van de angst iets te eten waar ik misschien ziek van zou kunnen worden.
Inmiddels een paar jaar verder kan ik melden nog nooit ziek te zijn geweest van eten in Thailand, dus ook niet van het eten van de lekkere sateetjes of andere versnaperingen die ik bij de eetkraampjes genuttigd heb.
Niet alleen snacks kan je zo kopen voor een paar Baht, maar ook complete gerechten zoals bijvoorbeeld Pad Thai. In verschillende plaatsen zijn er speciale markten waar heel veel van dit soort kraampjes bij elkaar staan en waar men er tafels en stoelen voor heeft geplaatst zodat het een soort openlucht restaurantjes zijn (nightmarkets). Hua Hin heeft dat op de night bazar maar ook in het noorden in Chiangrai is er een night bazar die vrijwel geheel bestaat uit dit soort kramen. Je eet er echt de lekkerste dingen... het aanbod in verschillende gerechten is door de veelheid aan kramen echt groot, en wat ons hollanders aanspreekt... het is echt spotgoedkoop. Communicatie wil nog wel eens lastig zijn... niet iedereen op dergelijke markten spreekt even goed engels, maar gebarentaal....

Eten langs de kant van de straat is spotgoedkoop en meestal ook erg lekker. Het is natuurlijk wel verstandig om op te letten dat wat je in je mond stopt goed doorbakken is. Ziek worden tijdens een vakantie wil niemand uiteraard...

Bij deze kraampjes verkopen ze uitsluitend verse producten, die men zelf maakt en er blijft ook nooit iets over. Als er aan het eind van de dag iets over blijft eet men het meestal zelf. Zo krijgen klanten altijd een vers product.

De Taal  Eten  Geldzaken  Golf  Reistips  Reizen  Shoppen Uitgaan